APRENDO A COCINAR

APRENDO A COCINAR

1000 TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA COCINAR YO SOLITO

DK

19,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
DK
Año de edición:
2025
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-0-241-75312-5
Páginas:
176
Encuadernación:
Cartoné
19,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Deliciosas recetas dulces y saladas para preparar en familia Gracias a recetas sencillas y accesibles, técnicas básicas y consejos útiles, los niños descubren todo lo que necesitan saber para preparar sabrosos platos mientras pasan un divertido rato en familia. Un libro entretenido, práctico y ricamente ilustrado, con dibujos paso a paso y fotografías. Aprende fácilmente: -Recetas saladas: gratinados, pasta, masas, ensaladas, creps salados… -Recetas dulces: galletas, mousse de chocolate, brazo de gitano, crumble… -Técnicas básicas: pelar, cortar, amasar, prensar, cocer… -Conoce las verduras y frutas de temporada, qué se come crudo, qué se come cocinado ¡y mucho más! ¡Aprende a cocinar tus platos preferidos mientras te diviertes!

Artículos relacionados

  • MADRID COCKTAIL
    MONTI, FRANÇOIS / RIVERA, ABRAHAM
    Un recorrido apasionante por más de un siglo de coctelería en Madrid. Desde la elegancia de Chicote en los años veinte hasta la explosión creativa de las barras actuales, este libro destila la historia, los sabores y las leyendas que han hecho de la capital un referente imprescindible del buen beber. Promovido por la Academia Madrileña de Gastronomía, con textos de François Mon...
    En stock

    39,50 €

  • DE IDA Y VUELTA
    , ROSA TOVAR LARRUCEA
    Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ?y a menudo olvidadas? de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo ...
    En stock

    24,95 €

  • CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN, ANTHONY
    Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda has...
    En stock

    24,00 €

  • LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU®
    LE CORDON BLEU®
    Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...
    En stock

    39,95 €

  • PIZZA CHEF
    PEPE, FRANCO
    Un libro sobre la pizzeria Pepe in Grani, reconocida como la mejor pizzería del mundo en varias ocasiones, con recetas y historias de su chef, Franco Pepe, y sus pizzas.   Pepe in Grani es una famosísima pizzería ubicada en Caiazzo, cerca de Nápoles. Fue fundada por el maestro pizzero Franco Pepe en 2012 y, desde entonces, ha ganado reconocimientos internacionales por su piz...
    En stock

    39,95 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    En stock

    29,95 €

Otros libros del autor

  • EGIPTO (GUÍAS VISUALES)
    DK
    La guía más actualizada La Guía Visual de Egipto cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles y mercados. La Guía Visual de Egipto cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Egipto es un país único: rebosante de historia y con algunos ...
    Disponible en 1 semana

    29,95 €

  • MI PRIMERA BIBLIA
    DK
    Conoce las historias bíblicas clásicas con este encantador libro ilustrado 15 breves historias bíblicas, desde el Arca de Noé hasta el nacimiento de Jesús, una maravillosa recopilación para que los padres compartan con sus hijos. Enseña los valores del cristianismo a los más pequeños a través de historias atemporales del Nuevo y Antiguo Testamento. Con encantadoras ilustracione...
    Disponible en 1 semana

    9,95 €

  • ARQUITECTURA
    DK
    Desde construcciones antiguas hasta modernos rascacielos de alta tecnología, descubre todo lo que hay que saber sobre la historia de la arquitectura en todo el mundo ¿Por qué las antiguas construcciones romanas han resistido el paso del tiempo? ¿Cómo se sostienen los altos techos de las catedrales góticas? ¿Cómo pueden ayudar las innovaciones arquitectónicas a combatir el cambi...
    Disponible en 1 semana

    35,00 €

  • CHINA IMPERIAL
    DK
    Conoce la larga y fabulosa historia de las grandes dinastías de China Desde los antiguos clanes hasta el último emperador de la dinastía Qing, este libro da vida a la historia imperial de China. Conoce los acontecimientos clave y los personajes más poderosos. Un libro con impresionantes fotografías que cubre más de 5000 años de historia y presenta imágenes de objetos nunca ante...
    Disponible en 1 semana

    32,00 €

  • DESTINOS DE PELÍCULA
    DK
    Descubre los escenarios reales de las películas y series más famosas ¿Alguna vez te has preguntado dónde se ha rodado tu película o serie preferida? En este libro lleno de mapas y datos curiosos encontrarás la respuesta que todo cinéfilo busca. Destinos de película muestra las localizaciones reales de algunas de las mejores películas y series de televisión de todos los tiempos....
    Disponible en 1 semana

    22,90 €

  • EL CASCANUECES
    DK
    Lleva la magia de El Cascanueces a tu casa con este precioso libro interactivo Acompaña a Clara en una maravillosa aventura musical mientras sigue al Cascanueces hasta el Reino Mágico. Con una caja de música de cuerda que suena mientras lees, este libro es el regalo de Navidad perfecto para niños. Escucha la música de Chaikovski mientras el Cascanueces derrota al Rey Ratón, con...
    Disponible en 1 semana

    24,95 €