ESP LA CUCHARA DE PLATA

ESP LA CUCHARA DE PLATA

LA BIBLIA AUTENTICA DE LA COCINA ITALIANA

LA CUCHARA DE PLATA

49,95 €
IVA incluido
Reimpresión
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-0-7148-6371-9
Páginas:
1502
Encuadernación:
Cartoné
49,95 €
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Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. Más de 1 millón de ejemplares vendidos.El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna


Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos

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